Ricco di acidi grassi polinsaturi. L’olio di Borragine è ottenuto dai semi per pressione a freddo. Ricco in acidi grassi polinsaturi contiene principalmente acido gamma linoleico, acido grasso della serie omega 6.

Si consiglia di assumere come condimento, a freddo, su qualsiasi tipo di pietanza.

Olio di Borragine (Borago officinalis L.) semi, ottenuto tramite spremitura.