Professione Erborista: Silvia Alfarè Lovo a Predazzo La sua tana? La Bottega delle Erbe di Predazzo dove crea e non smette mai di approfondire le sue conoscenze. E se la vedete in un prato sta facendo una missione importante: la ''cacciatrice di fieno''. Donna curiosa e creativa per natura, Silvia Alfarè Lovo ha studiato da erborista a Urbino alla facoltà di farmacia dove si è diplomata nel 1987. Da più di 20 anni si occupa di piante officinali e la sua ''Bottega delle Erbe'' a Predazzo, in Val di Fiemme, è una sorta di forziere per la salute. (foto Corona Perer) L'erboristeria è nota un po' ovunque in Italia grazie ai turisti affezionati alla Val di Fiemme che tornano per le vacanze ed hanno imparato ad apprezzare i consigli utili per la dispensa della salute, quella dispensa che aiuterà la loro prevenzione durante l'anno. Silvia produce tisane prodotti curativi e fornisce anche consulenze agli hotel del luogo. Ad esempio l'hotel Bellamonte, un 4 stelle della catena Italica, si rifornisce da lei per le essenze e i prodotti utilizzati nella sua beauty farm dove offre i bagni di fieno. È Silvia a selezionare i prati dove più ricca è la varietà di essenze e dove viene eseguito sfalcio a mano per non pregiudicare le proprietà curative della pianta che altrimenti, con i mezzi meccanici, sarebbe soggetta a degli stress. Il fieno che lei seleziona potenzia l'efficacia terapeutica del bagno di fieno perché naturalmente ricco di erbe medicamentose. ''Normalmente viene dai prati di Fuciade, nella vicina Val di Fassa". Clicca per continuare a leggere https://www.giornalesentire.it/it/professione-erborista-silvia-alfare-lovo-bottega-delle-erbe-predazzo
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"La Cacciatrice di Fieno"
13 · 08 · 2023